Test Krups KB403D11 Perfectmix+ : un blender costaud qui mixe vraiment fort

J’ai utilisé le Krups KB403D11 Perfectmix+ pendant quelques semaines à la maison, surtout pour des smoothies, des soupes et un peu de glace pilée. Avant ça, j’avais un petit blender d’entrée de gamme autour de 40 €, donc je vois bien la différence entre un truc basique et un modèle plus costaud comme celui-là. Sur le papier, 1200 W et 28 000 tours/min, ça fait un peu argument marketing, mais concrètement, on sent qu’il y a du moteur derrière.

Je l’ai utilisé presque tous les jours au petit-déj pour des smoothies avec fruits congelés, yaourt, flocons d’avoine, parfois des noix. Je l’ai aussi testé sur des soupes chaudes directement dans le bol en verre, et sur des glaçons pour voir s’il galérait ou pas. L’idée, c’était de voir si ça tient le coup dans une utilisation normale de famille, pas juste un test de 10 minutes.

Globalement, ça donne un appareil qui fait bien le job pour mixer, avec quelques vrais points forts, mais aussi deux-trois trucs un peu pénibles au quotidien, surtout le poids et le bruit. On sent que c’est un blender plus sérieux qu’un petit truc en plastique, mais du coup, il prend plus de place, il est plus lourd, et il faut accepter ça. Ce n’est pas un gadget qu’on range dans un tiroir.

Si tu cherches un blender pour faire un smoothie une fois par mois, honnêtement c’est un peu trop. Si par contre tu comptes l’utiliser plusieurs fois par semaine pour des préparations variées, là ça commence à devenir intéressant. Je vais détailler point par point ce que j’ai aimé et ce qui m’a moins plu, sans langue de bois.

En termes de rapport qualité-prix, on est clairement au-dessus des petits blenders d’entrée de gamme, mais aussi en dessous des machines « pro » qui coûtent une fortune. Pour le prix auquel on le trouve souvent en ligne, je trouve que ça se défend bien, surtout si tu comptes l’utiliser plusieurs fois par semaine. Tu payes pour la puissance, le bol en verre, les 6 lames et la sensation de solidité globale.

Comparé à mon ancien blender à 40 €, la différence est nette : texture plus lisse, moins de galères avec les glaçons, possibilité de mixer du chaud sans stresser, et nettoyage plus simple grâce aux lames amovibles et au programme auto. Si tu ne fais que des smoothies très basiques une fois de temps en temps, honnêtement, un modèle moins cher fera l’affaire. Mais dès que tu commences à attaquer des préparations un peu plus costaudes (noix, glaçons, soupes épaisses), tu vois où passe l’argent.

Les petits plus comme le programme de nettoyage automatique, le variateur de vitesse bien foutu, et le bol en verre résistant à la chaleur ajoutent de la valeur au quotidien. Ce ne sont pas des gadgets inutiles, on s’en sert vraiment. Le gros point à garder en tête, c’est le poids et l’encombrement : si tu n’as pas la place de le laisser sorti, tu vas vite avoir la flemme de le sortir/ranger à chaque fois, et là, le rapport qualité-prix chute, parce qu’un bon appareil qui reste dans le placard, ça ne sert à rien.

Pour résumer : pour quelqu’un qui cuisine un minimum, qui veut un blender fiable, puissant, capable de gérer du chaud et du froid, le prix est justifié. Pour un usage ultra occasionnel ou une petite cuisine où chaque centimètre compte, tu peux clairement viser plus simple et moins cher. Ce n’est pas l’affaire du siècle, mais c’est un bon compromis entre performance, qualité et tarif.

Niveau design, le Krups Perfectmix+ est plutôt réussi si tu aimes le côté inox/verre. Le bloc moteur en acier inoxydable a un look assez sérieux, ça fait moins plastique cheap que beaucoup de blenders que j’ai eus avant. Sur un plan de travail, ça rend plutôt bien, surtout dans une cuisine un peu moderne. Perso, je le laisse dehors, je ne le range pas dans un placard, déjà parce qu’il est lourd, et aussi parce qu’il n’est pas moche.

Par contre, il faut être clair : c’est un gros bébé. Avec le bol en verre monté, tu arrives à une hauteur d’un peu plus de 38 cm, donc sous certains meubles hauts, ça passe juste. La base est assez large aussi (22,6 x 38,6 cm environ), donc si tu as une petite cuisine, tu le sentiras. Comparé à mon ancien petit blender en plastique compact, là on est sur un appareil qui prend une vraie place fixe sur le plan de travail.

Les boutons en façade sont simples : trois gros boutons pour les programmes, une molette pour la vitesse. Le rétroéclairage aide à voir dans quelle zone de puissance tu es, ce qui est pratique, surtout le matin quand tu n’as pas encore les yeux en face des trous. Pas de mini-écran, pas de menus compliqués, et franchement tant mieux, un blender n’a pas besoin d’être une console de jeu. Tout est lisible en un coup d’œil.

Petit détail pratique : les pieds antidérapants font bien le job. Même à pleine puissance avec des glaçons, le blender ne se balade pas sur le plan de travail. Par contre, le bruit est bien présent, surtout à pleine vitesse. Ce n’est pas plus bruyant que d’autres blenders puissants, mais il ne faut pas espérer discrétion. En résumé : design sérieux, assez réussi visuellement, mais il faut accepter l’encombrement et le côté « gros appareil » qui ne se range pas n’importe où.

Le gros point à noter ici, c’est le bol en verre. Il est vraiment épais et lourd, ça se sent tout de suite en le prenant en main. L’avantage, c’est que ça inspire confiance pour les préparations chaudes : j’ai mixé des soupes juste sorties de la casserole, ça n’a pas bronché, pas de craquement, pas d’odeur de plastique. L’inconvénient, c’est le poids : si tu dois le remplir, le vider, le rincer plusieurs fois, ça finit par se sentir dans le poignet, surtout si tu as de petites mains ou pas trop de force.

Les lames Powelix en inox sont au nombre de 6, avec différentes orientations. Concrètement, ça aide vraiment à entraîner les aliments vers le fond et à éviter les gros morceaux qui restent coincés en surface. Le fait qu’elles soient amovibles est un vrai plus pour le nettoyage : tu peux dévisser la base et passer tout ça sous l’eau facilement. Le filetage et les joints ont l’air sérieux, pas de sensation de plastique fin qui va se fissurer au bout de trois démontages.

Le bloc moteur en lui-même donne une impression de solidité. Le revêtement inox est correct, il marque un peu les traces de doigts, mais ce n’est pas dramatique. Les plastiques utilisés pour le couvercle et la base du bol sont de qualité correcte. Ce n’est pas du haut de gamme ultra premium, mais on n’est pas non plus sur du plastique bas de gamme qui sonne creux. Les ajustements sont propres, rien ne bouge, pas de jeu bizarre quand tu clipses le bol.

Au niveau sensations globales, on sent que c’est pensé pour durer un peu. Le système de refroidissement à air du moteur est censé prolonger la durée de vie, difficile à juger sur quelques semaines seulement, mais je n’ai pas noté d’odeur de chaud ni de surchauffe, même après plusieurs cycles d’affilée. Si je devais résumer : matériaux plutôt sérieux pour le prix, avec comme seul vrai défaut le poids du bol, qui peut gêner certains utilisateurs au quotidien.

Niveau solidité, après plusieurs semaines d’utilisation régulière (quasi quotidienne), rien n’a bougé. Les lames sont toujours bien affûtées, pas de jeu dans le mécanisme, le bol en verre n’a pas de microfissures, et les joints ne montrent pas de signe de fatigue. J’ai démonté et remonté la base avec les lames un paquet de fois pour le nettoyage, et le filetage tient bien, pas de sensation de forcer ou d’user le plastique.

Le poids global de l’appareil donne une impression de robustesse. On n’a pas l’impression que ça va se casser si ça prend un petit coup contre le plan de travail. Par contre, le verre, ça reste du verre : si tu le fais tomber dans l’évier ou par terre, tu peux dire adieu au bol. Donc il faut quand même faire un minimum attention, surtout quand il est plein et chaud. C’est le compromis classique : plus solide à la chaleur que le plastique, mais plus fragile en cas de chute.

Là où j’ai un petit doute à long terme, c’est sur la disponibilité des pièces détachées. Sur la fiche, c’est marqué « information indisponible », donc impossible de savoir facilement si tu pourras racheter un bol, un joint ou un bloc de lames dans 5 ans. Vu le prix de l’appareil, ce serait dommage de tout jeter juste pour un bol fissuré. Krups est une marque connue, donc on peut espérer trouver des pièces, mais ce n’est pas ultra clair.

Pour l’instant, je dirais que c’est bien parti pour tenir plusieurs années si tu l’utilises normalement : pas de surchauffe, pas de jeu, pas de bruit suspect. Mais comme pour tous les blenders avec beaucoup de puissance, il faudra éviter les abus (genre faire tourner 5 minutes non-stop pour rien). Globalement, la sensation est plutôt rassurante, mais j’aurais aimé avoir des infos plus claires sur les pièces de rechange pour être totalement serein.

Avec ses 1200 W et les 28 000 tours/min annoncés, on est clairement sur un blender qui en a sous le capot. En pratique, ça se traduit par des démarrages assez progressifs (ce qui évite que tout éclabousse d’un coup) puis une montée rapide en puissance. Tu sens bien la différence entre les vitesses, ce n’est pas juste un gadget : à basse vitesse, ça mélange gentiment, à pleine balle, ça pulvérise vraiment tout ce qui passe.

Les 3 programmes sont bien calibrés. Le mode smoothie alterne entre différentes vitesses pour bien ramener les ingrédients vers les lames, ce qui évite d’avoir à arrêter, secouer le bol, et relancer. Le mode glace pilée envoie des impulsions puissantes, ce qui est plus efficace que de tourner en continu avec de gros morceaux durs. Le mode nettoyage, lui, utilise une vitesse assez élevée pour bien projeter l’eau sur toutes les parois. On n’est pas sur une intelligence artificielle, mais c’est bien pensé.

Côté bruit, il ne faut pas se mentir : c’est bruyant. À pleine puissance, surtout avec des glaçons, ça fait un vrai boucan. Ce n’est pas pire que d’autres blenders puissants, mais si tu viens d’un petit mixeur plongeant ou d’un mini blender, tu vas sentir la différence. Après, ça ne dure jamais très longtemps : en général, en 30 à 60 secondes, c’est terminé, donc ce n’est pas non plus un aspirateur qu’on laisse tourner 20 minutes.

Je n’ai pas réussi à le faire caler, même en bourrant un peu le bol avec des fruits congelés et des noix. Par contre, il faut éviter de le faire tourner plusieurs minutes d’affilée à fond pour rien, ça reste un appareil domestique. Sur plusieurs semaines, je n’ai pas senti de baisse de régime ni d’odeur de chaud, donc le système de refroidissement a l’air de faire son travail. En résumé : très bonnes performances, mais il faut accepter le niveau sonore qui va avec.

Sur le papier, le Krups KB403D11 Perfectmix+, c’est un blender de 1200 W avec un bol en verre de 1,5 L, 6 lames inox « Powelix », 3 programmes (smoothie, glace pilée, nettoyage auto) et une vitesse variable avec une molette. En gros, on est sur un blender de milieu de gamme sérieux, pas un truc de supermarché à 20 €, mais pas non plus une machine de pro à 400 €. Le tout pèse environ 5 kg, donc ce n’est clairement pas un jouet.

Dans la boîte, tu as : le bloc moteur, le bol en verre, le couvercle avec le petit verre doseur au centre, la partie lames amovibles et une petite spatule. Le montage est assez simple : tu visses la base avec les lames sous le bol, tu clipses sur le bloc moteur, et c’est parti. Le système de verrouillage est assez intuitif, tu sens quand c’est bien enclenché, donc pas de stress de voir le bol se barrer pendant que ça tourne.

Les 3 programmes prédéfinis sont bien identifiés en façade : un bouton smoothie, un pour la glace pilée, un pour le nettoyage automatique. À côté, tu as une molette avec rétroéclairage pour régler la vitesse à la main et un mode « pulse »/turbo. Concrètement, tu peux soit laisser la machine gérer, soit ajuster toi-même si tu veux quelque chose de plus précis (par exemple, garder un peu de morceaux dans une soupe ou aller très lisse pour un smoothie).

Ce qui ressort de l’usage, c’est que le produit est pensé pour un usage assez intensif : moteur ventilé, lames démontables, bol en verre résistant à la chaleur. On sent que Krups vise les gens qui cuisinent un minimum et qui ne veulent pas racheter un blender tous les ans. Après, ça reste un blender domestique, donc il ne faut pas non plus s’attendre à un truc de bar à jus, mais pour la maison, c’est franchement solide.

Sur l’efficacité pure, le Krups Perfectmix+ fait clairement le taf. Pour les smoothies, avec des fruits frais + des morceaux de banane congelée + un peu de glace, j’obtiens une texture bien lisse en moins d’une minute. Là où mon ancien blender laissait souvent des petits morceaux de fruits ou de glaçons, ici tout est bien broyé. Les 6 lames et la puissance du moteur se sentent vraiment, surtout quand tu montes un peu en vitesse avec la molette.

Sur la glace pilée, le programme dédié fait le boulot. J’ai mis un bac à glaçons complet, lancé le mode « ice crush » et en quelques dizaines de secondes, tu obtiens une glace pilée assez homogène. Il reste parfois quelques morceaux un peu plus gros, mais franchement rien de gênant, surtout pour des cocktails. Par contre, là, le bruit est au max, donc évite de le faire à 6h du matin si tu ne veux pas réveiller tout l’appart.

Pour les soupes chaudes, c’est vraiment confortable d’avoir un bol en verre qui supporte la chaleur. J’ai versé directement une soupe de légumes très chaude dedans, mixage en 30 à 40 secondes, résultat bien velouté. Le fait de pouvoir gérer la vitesse manuellement est pratique si tu veux t’arrêter avant d’avoir quelque chose de trop lisse. Rien n’a fui par le couvercle, le joint tient bien si tu ne remplis pas au ras bord.

Un point que j’ai trouvé utile, c’est le programme de nettoyage automatique. Tu mets un peu d’eau tiède + une goutte de liquide vaisselle, tu lances le programme, ça tourne fort, ça décolle bien ce qui est resté accroché sur les parois et autour des lames. Ça ne remplace pas un vrai nettoyage de temps en temps (surtout en démontant les lames), mais pour un usage quotidien, ça fait gagner du temps. Globalement, en termes d’efficacité, rien à redire : pour un usage domestique, c’est franchement solide.