Test WENKO Plaque de Recouvrement Mod Marbre : pratique pour protéger la plaque et gagner un peu de plan de travail

Chez moi, la plaque de cuisson induction sert un peu de tout : cuisson, dépôt de courses, plan de travail d’appoint… bref, c’était souvent le bordel et la plaque prenait cher. J’ai cherché un truc pour la protéger et gagner un peu de surface, et je suis tombé sur ces plaques de recouvrement WENKO effet marbre. L’idée de base : deux grandes plaques en verre trempé que tu poses sur ta plaque, avec des petits pieds réglables, et ça te fait à la fois protection, planche à découper et plan de travail.

Je les ai utilisées comme si je les avais achetées pour de vrai : tous les jours pendant plusieurs semaines, pour couper des légumes, poser des casseroles tièdes, couvrir la plaque quand elle ne sert pas, et aussi comme protection anti-éclaboussures derrière une poêle. Je ne cuisine pas comme un chef, mais je cuisine souvent, donc tout ce qui est autour de la plaque prend vite cher. C’est exactement dans ce contexte que j’ai testé ces plaques.

Ce qui m’intéressait surtout, c’était de voir : 1) si les pieds tiennent bien et ne se décollent pas tous les deux jours, 2) si le verre se raye vite avec les couteaux, et 3) si c’est vraiment pratique au quotidien ou si ça finit rangé dans un placard au bout d’une semaine. Parce qu’un truc joli mais relou à utiliser, en général, ça ne reste pas longtemps sur le plan de travail.

Dans ce test, je vais rester simple : je te parle du design, des matériaux, de la praticité au quotidien (ce que j’appelle un peu le “confort d’usage”), de la durabilité, de la performance en mode planche/protection, et du rapport qualité-prix. L’idée, c’est que tu saches si ça vaut le coup pour toi, selon ton type de cuisine et la taille de ta plaque.

Niveau rapport qualité-prix, on est sur un produit qui n’est pas donné comme une simple planche en plastique, mais tu en as quand même deux, en verre trempé, avec pieds réglables. Quand tu compares à d’autres couvre-plaques en verre de marques un peu sérieuses, on est dans la même zone de prix, voire un peu en dessous pour certains modèles design. Ce n’est pas l’affaire du siècle, mais ce n’est pas abusif non plus.

Ce qui joue en sa faveur, c’est le côté multifonction. Tu n’achètes pas juste une déco : tu protèges ta plaque, tu gagnes du plan de travail, tu as une surface pour découper, et tu peux l’utiliser comme protection murale. Si tu devais acheter séparément une planche en verre + un protège-plaque + un pare-éclaboussures, tu t’en sortirais sûrement pour plus cher. Là, tu regroupes plusieurs usages dans un seul achat, ce qui rend le prix plus logique.

Après, soyons honnête : si tu as déjà une grande planche à découper, un plan de travail correct, et que ta plaque n’est pas toute neuve, ce n’est pas un achat indispensable. Ça reste un confort et une protection en plus. Par contre, si tu viens d’acheter une plaque induction à plusieurs centaines d’euros et que tu veux la garder propre, là, le produit prend tout son sens. Investir un peu pour éviter les rayures et les chocs, ça se défend clairement.

Pour résumer, je dirais que le rapport qualité-prix est bon si tu comptes vraiment utiliser toutes les fonctions (couvre-plaques + planche + plan de travail). Si c’est juste pour faire joli, tu peux sûrement trouver moins cher ou une solution plus simple. Mais pour quelqu’un qui cuisine souvent dans une petite cuisine et qui veut protéger son matos, l’investissement est cohérent.

Niveau look, on est sur un motif marbre blanc assez propre. Ça fait plus « cuisine moderne » que cantine. Ce n’est pas tape-à-l’œil, ça reste sobre. Sur un plan de travail clair ou une cuisine blanche, ça se fond bien dans le décor. Sur une cuisine plus sombre, ça crée un contraste qui peut être sympa, mais ça reste une question de goût. Ce n’est pas du vrai marbre évidemment, juste une impression sous le verre, mais le rendu est propre, sans pixels moches ni défauts visibles.

Un point que j’ai bien aimé : la surface lisse. Il n’y a pas de relief, donc pour couper, nettoyer ou essuyer, c’est simple. Par contre, comme tout ce qui est verre brillant, ça marque un peu les traces de doigts et les gouttes d’eau. Tu passes un coup de chiffon microfibre et c’est réglé, mais si tu es maniaque, tu vas vite remarquer les petites traces, surtout avec la couleur claire.

Autre détail pratique : comme ce sont deux plaques séparées, tu peux les organiser comme tu veux. Soit côte à côte pour couvrir toute la plaque, soit une seule en service pendant que l’autre est rangée, soit les deux verticales en mode pare-éclaboussures derrière ta plaque. Ce côté modulable est plutôt utile dans une petite cuisine où chaque centimètre compte. Tu peux aussi en garder une en mode planche à découper et laisser l’autre en protection.

En résumé, niveau design, ça fait le taf : visuellement agréable, pas kitsch, et assez neutre pour passer dans la plupart des cuisines. Ce n’est pas un objet déco de fou, mais pour un truc qui sert à protéger une plaque, c’est franchement propre. Le principal, c’est que ça ne donne pas l’impression d’un bout de plastique cheap posé au milieu de ta cuisine, et là-dessus, c’est réussi.

Quand je parle de « confort », c’est vraiment la praticité au quotidien. Est-ce que tu t’en sers vraiment, ou est-ce que ça devient vite un truc de plus à déplacer tout le temps ? Honnêtement, après quelques jours, j’ai pris l’habitude de les laisser en place quand la plaque ne sert pas, et de n’en enlever qu’une quand je cuisine sur deux feux. Le fait qu’il y ait deux plaques séparées aide beaucoup : tu peux dégager juste la moitié de la surface.

Pour la découpe, ça va, mais il faut aimer couper sur du verre. Perso, je préfère le bois ou le plastique pour les longues sessions de découpe, parce que le bruit du couteau sur le verre est un peu sec et tu sens que ça ne fait pas du bien aux lames sur le long terme. Du coup, je me suis mis à utiliser ces plaques plutôt pour :

• Couper des petites choses rapides (fruits, pain, garnitures)
• Poser des plats chauds ou tièdes
• Préparer des sandwichs ou des assiettes directement dessus

Un point pratique : le nettoyage. Un coup d’éponge avec produit vaisselle, tu rinces, tu essuies, c’est propre. Comme la surface est non poreuse, les odeurs de poisson, d’oignon, etc. ne restent pas, contrairement à certaines planches en bois mal traitées. Par contre, si tu laisses sécher des gouttes d’eau, ça laisse des traces, donc un petit coup de chiffon après usage, et c’est réglé.

Le seul vrai côté un peu chiant, c’est quand tu cuisines souvent : tu dois régulièrement déplacer au moins une des plaques pour accéder aux feux. Si tu as une petite cuisine et que tu n’as pas d’endroit pour les poser temporairement, ça peut vite t’agacer. Chez moi, je les cale verticalement contre le mur le temps de cuisiner, donc ça passe. Mais si tu espérais les laisser tout le temps en place en cuisinant, ce n’est pas réaliste, surtout sur une plaque 4 feux.

Le gros point fort annoncé, c’est le verre trempé. En main, tu sens que ce n’est pas du verre fin de cadre photo. C’est épais, assez lourd, et ça donne confiance pour un usage quotidien. Pendant le test, j’ai posé des casseroles tièdes, des plats sortis du four (je laisse toujours refroidir un peu sur un dessous de plat avant, par précaution), et ça n’a pas bronché. Pas de déformation, pas de fissure, rien. Pour une cuisine normale, ça tient la route.

Par contre, il faut rester réaliste : ça reste du verre. Si tu fais tomber un truc très lourd avec un angle (type cocotte en fonte) en plein milieu, il y a toujours un risque de casse. On est sur un matériau résistant aux chocs du quotidien, pas indestructible. Idem pour les rayures : avec un couteau classique de cuisine, en coupant normalement, je n’ai pas vu de rayures flagrantes après plusieurs utilisations. Mais si tu te mets à racler comme un sauvage ou que tu utilises un couteau très dur directement sur le verre, ça peut finir par marquer.

Les pieds à ventouse sont en plastique/gomme. Ils font un peu moins qualitatifs que le verre, mais ils jouent bien leur rôle. Une fois bien enfoncés et humidifiés, ils tiennent plutôt bien sur une plaque vitrocéramique ou induction. Sur une gazinière avec grilles, c’est plus compliqué : il faut trouver la bonne configuration pour que ça reste stable. Là, ce n’est pas un souci de matériau, mais plus de compatibilité avec certaines plaques un peu anciennes ou irrégulières.

Globalement, pour le prix, les matériaux sont cohérents. Le verre trempé donne un bon sentiment de solidité et se nettoie facilement, la surface lisse n’absorbe ni odeur ni tache. Le seul truc à garder en tête, c’est que ce n’est pas une planche en bois : le bruit des couteaux sur le verre est un peu sec, et certains n’aimeront pas cette sensation. Mais en termes de durabilité pure, le choix du verre trempé est plutôt logique pour ce type de produit.

Après plusieurs semaines d’utilisation régulière, les plaques sont toujours en bon état général. Pas de morceaux ébréchés sur les bords, pas de fissures, pas de grosses rayures visibles à l’œil nu. J’ai fait attention à ne pas les cogner contre les bords du plan de travail, mais je ne les ai pas traitées comme des objets de collection non plus. Elles ont pris quelques chocs légers (casserole posée un peu trop vite, couteau qui tombe dessus), et elles ont encaissé sans souci.

Niveau rayures, si tu regardes vraiment de très près à contre-jour, tu peux deviner quelques micro-traces là où j’ai coupé souvent au même endroit. Rien de dramatique, et ça ne se voit pas en usage normal. Par contre, si tu cherches un truc qui reste nickel visuellement à 100 % pendant des années, il faudra soit être très doux avec, soit utiliser une vraie planche par-dessus pour la découpe intensive.

Les ventouses, c’était mon doute au début. Au final, elles tiennent plutôt bien sur une plaque lisse. Elles n’ont pas jauni ni perdu leur forme pendant le test, mais ça, c’est plus quelque chose que tu vois sur plusieurs mois/années. Le bon côté, c’est que tu as plusieurs patins/pieds fournis, donc si tu en perds un ou deux, tu peux les remplacer sans devoir racheter tout le produit. C’est un petit détail, mais ça joue sur la durée de vie réelle du truc.

En résumé, pour un usage normal de cuisine, la durabilité me semble correcte à bonne. Ce n’est pas indestructible, mais ce n’est pas fragile non plus. Si tu fais un minimum attention (ne pas taper dessus avec des objets métalliques lourds, ne pas les poser brûlantes sur une source de chaleur, etc.), tu peux clairement les garder plusieurs années sans problème majeur. Pour le prix, ça me paraît cohérent.

Sur la partie protection de la plaque, rien à dire, ça fait clairement le job. Ma plaque induction n’a pris aucun coup pendant le test. Plus de risque de poser un sac de courses un peu sale directement sur la surface, plus de rayures avec des casseroles au fond pas nickel. Les pieds réglables permettent de laisser un petit espace entre le verre et la plaque, donc même si la plaque est encore légèrement chaude, ce n’est pas dramatique. Évidemment, il ne faut pas poser les plaques en verre sur une plaque bouillante qui vient juste de s’éteindre, là c’est du bon sens.

En mode plan de travail d’appoint, c’est là que j’ai trouvé ça le plus utile. Dans une petite cuisine, gagner deux surfaces de 30 x 52 cm, ce n’est pas négligeable. J’ai posé un grille-pain dessus, une bouilloire, des bols, des planches, etc. Ça tient bien, ça ne bouge pas, et tu sens que ça supporte sans souci le poids du petit électroménager. Le verre ne se déforme pas, et les ventouses empêchent les plaques de glisser si tu les bouscules un peu.

Pour la fonction protection anti-éclaboussures, en les mettant verticalement derrière la plaque, ça marche plutôt bien. L’huile, la sauce tomate, tout ce qui gicle finit dessus au lieu du mur. Tu rinces ou tu passes une éponge, et c’est propre. C’est plus simple à nettoyer qu’un mur peint ou un carrelage avec des joints. Par contre, il faut faire gaffe à la stabilité en position verticale : bien les caler, parce que ça reste du verre, tu n’as pas envie que ça tombe.

Globalement, en termes de performance, je dirais que c’est efficace sans être révolutionnaire. Ça protège, ça rajoute de la surface, ça se nettoie facilement. Ce n’est pas un gadget, mais ce n’est pas non plus un truc qui va changer ta vie de cuisinier. Si tu as une belle plaque neuve que tu veux garder propre le plus longtemps possible, là, ça prend tout son sens.

Concrètement, dans le carton, tu as deux plaques en verre trempé de 30 x 52 cm chacune, motif marbre blanc, plus un petit sachet avec des pieds à ventouse de différentes hauteurs. Chaque plaque est rectangulaire, assez lourde (l’ensemble fait environ 3,2 kg), donc ça ne fait pas gadget en plastique léger. Les dimensions sont pensées pour couvrir une plaque de cuisson standard, mais il faut savoir que sur les grandes plaques 4 feux très larges, ça ne couvrira pas toujours tout au millimètre.

Les pieds se clipsent ou se ventousent sous la plaque. Tu peux en mettre plus ou moins selon la stabilité que tu veux et la hauteur de ta plaque de cuisson. L’idée, c’est d’ajuster pour que la plaque en verre repose sans toucher directement la surface chaude, surtout si tu l’utilises sur du gaz ou de l’électrique. Sur de l’induction ou de la vitrocéramique, ça sert surtout à éviter les frottements et les chocs directs.

Sur le papier, le produit est multifonction : couvre-plaques, planche à découper, protection anti-éclaboussures, et même petite extension de plan de travail pour poser un grille-pain ou une bouilloire. J’ai testé un peu tous ces usages. Par exemple, je les ai mises verticalement contre le mur derrière la plaque quand je faisais des sauces qui éclaboussent, et à plat pour couper des légumes ou poser des plats sortis du four (tièdes à chauds, mais pas brûlants à 250°C).

Globalement, la présentation est simple : pas de notice compliquée, tu comprends vite comment ça se monte. Par contre, c’est le genre de produit où il faut quand même prendre deux minutes pour régler les pieds correctement, sinon ça peut être un peu bancal au début. Une fois que c’est fait, tu ne touches plus trop aux réglages, sauf si tu changes de plaque de cuisson.